బియ్యం పిండి తో అట్లు

హాయ్ ప్రెండ్స్,
ఈరోజు బియ్యం పిండి తో అట్లు ఎలా చేయాలో చూడండి.

కావలసిన పదార్థాలు:-

బియ్యం పిండి ఒక కప్పు

ఉప్మా రవ్వ మూడు స్పూన్లు

కొత్తిమీర

పచ్చి మిర్చి ముక్కలు

ఉల్లిపాయ ముక్కలు

ఉప్పు తగినంత

అల్లం ముక్కలు

కరవేపాకు

నూనె

రెండు స్పూన్లు పెరుగు

తయారు చేసే విధానం:-

• ఒక గిన్నెలో బియ్యం పిండి తీసుకొని అందులో ఉప్మా రవ్వ,అల్లం,పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, కరివేపాకు,ఉప్పు తగినంత, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి తగినన్ని నీళ్ళు పోసి దొసల పిండి కన్న కొంచెం పలుచగా కలుపుకోవాలి.
• పిండిని ఒక గంట సేపు పక్కన పెట్టుకోవాలి.
• రవ్వ సాప్ట్ గా అవ్వడానికి టైం తీసుకుంటుంది.
• ఇప్పుడు స్టౌవ్ వెలిగించి పెనం పెట్టీ వేడి చేసి ఒక గ్లాస్ తో కానీ, గరిటతో కానీ పిండిని పెనంపై అట్టు లా వేసుకొని పై నుండి నూనె వేసి రెండు వైపుల ఎర్రగా కాల్చుకోవాలి.
• అంతే క్రిస్పి బియ్యం పిండి అట్లు రెడీ.

తప్పకుండా ప్రయత్నించండి మరియు లైక్ చెయ్యండి. నచ్చితే ఫాలో అవ్వండి