బొబ్బట్లు (భక్షాలు)

హాయ్ ఫ్రెండ్స్,

ఈరోజు మనం టేస్టీ గా బొబ్బట్లు ఎలా చేయాలో చూద్దాం.

కావలసిన పదార్ధాలు:-

మైదా పిండి

బెల్లం పావు కిలో

సెనగపప్పు పావు కిలో

నూనె

నీళ్ళు

ఉప్పు

తయారు చేయు విధానం:-

• సెనగపప్పు కడిగి నానపెట్టి కుక్కర్లో వేసి ఉడికించుకోవాలి.
• బెల్లం సన్నగా తురుమకోవాలి.
• మైదా పిండి లో కొద్దిగా ఉప్పు వేసి చపాతీ పిండిలా కలుపుకోవాలి.
• సెనగపప్పు లో బెల్లం వేసి రోటిలో దంచి ముద్ద చేసుకోవాలి.
• ఇప్పుడు పిండి కొద్ది కొద్దిగా తీసుకొని అందులో బెల్లం సెనగపప్పు ముద్ద పెట్టీ చపాతీ కర్రతో చపాతీ ల కొంచెం మందం గా చేసుకోవాలి.
• ఇప్పుడు స్టౌవ్ వెలిగించి పెనం వేడి చేసి బొబ్బట్లు వేసి రెండు వైపులా నూనె వేసి కాల్చుకోవాలి.
• అంతే తీయని బొబ్బట్లు రెడీ.

తప్పకుండా ప్రయత్నించండి మరియు లైక్ చెయ్యండి. నచ్చితే ఫాలో అవ్వండి.

Also read: మూంగ్ దాల్ రైస్