హాయ్ ఫ్రెండ్స్,అందరికీ నమస్కారం.ఈరోజు మనం పల్లీ కారం పొడి తయారు చేసే పద్ధతి నేర్చుకుందాం.
కావలసిన పదార్థాలు:-
పల్లీలు ఒక కప్పు
ఎండు మిరపకాయలు 15
వెల్లుల్లి రెబ్బలు 8
ఉప్పు తగినంత
నూనె
జీలకర్ర
కరేపాకు
తయారు చేసే విధానం:-
- ముందుగా స్టౌ వెలిగించి కళాయి లో పల్లీలు వేసి బాగా ఫ్రై చేసుకోవాలి.
- చల్లారాక పొట్టు తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- ఇప్పుడు మళ్లీ స్టౌ వెలిగించి కళాయి లో నూనె వేసి వేడయ్యాక అందులో ఎండు మిరపకాయలు వేసి, వెల్లుల్లి, జీలకర్ర వేసి బాగా ఫ్రై చేసుకోవాలి.
- ఇప్పుడు పల్లీలు మిక్సి లో వేసి మెత్తగా పౌడర్ చేసుకోనీ పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- వెల్లుల్లి, ఎండు మిరపకాయలు, జీలకర్ర, కరేపాకు కూడా మిక్సీలో వేసి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.
- తర్వాత తగినంత ఉప్పు వేసి రెండింటిని బాగా కలపాలి.
- అంతే రుచికరమైన పల్లీ కారం పొడి రెడీ.
తప్పకుండా ప్రయత్నించండి మరియు లైక్ చెయ్యండి. నచ్చితే ఫాలో అవ్వండి.
Post a Comment
If you have any doubts, Please let me know.