క్యారట్ హల్వా

హాయ్ ఫ్రెండ్స్,
ఈరోజు హెల్తీ స్వీట్ క్యారట్ హల్వా తయారు చేసుకుందాం.

కావలసిన పదార్థాలు:-

క్యారట్ తురుము

చెక్కర

నెయ్యి

ఇలాచి పౌడర్

పాలు

బాదం

కిస్మిస్

జీడిపప్పు పలుకులు

తయారు చేసే విధానం:-

• ముందుగా క్యారట్ ని తురిమి పెట్టుకోవాలి.
• ఇప్పుడు స్టౌవ్ వెలిగించి కళాయి లో నెయ్యి వేసి వేడి చేసి అందులో తరిగి పెట్టుకొన్న క్యారట్ తురుము వేసి బాగా ఫ్రై చేసుకోవాలి.
• ఫ్రై అయిన తర్వాత అందులో రెండు కప్పుల క్యారట్ తురుము కి సగం కప్పు చెక్కర వేసుకొని కరిగేవరకు ఉడికించుకోవాలి.
• ఇప్పుడు కొద్దిగా పాలు పోసి కలపాలి.
• తర్వాత అందులో ఇలాచి పౌడర్ వేసుకోవాలి.
• డ్రై ఫ్రూట్ నేతిలో ఫ్రై చేసి హల్వా లో వేసి కలుపుకోవాలి.
• అంతే రుచికరమైన క్యారట్ హల్వా రెడీ.

తప్పకుండా ప్రయత్నించండి మరియు లైక్ చెయ్యండి. నచ్చితే ఫాలో అవ్వండి.