రుచికరమైన టమాటో దోశ/tasty tomato dosa

హాయ్ ఫ్రెండ్స్,
అందరికి నమస్కారం.

మనం రకరకాలుగా దోశ లు చేసుకుంటుంటాం.

ఈరోజు వెరైటీ రుచికరమైన టమాటో దోశ తయారు చేసే పద్దతి నేర్చుకుందాం.

కావలసిన పదార్థాలు :

బియ్యం

జిలకర

పచ్చిమిర్చి

ఉప్పు

అల్లం

వెల్లుల్లి

నూనె

టమేటా

మినప్పప్పు

కొత్తిమీర

తయారు చేసే విధానం :-

• ముందుగా బియ్యం మినప్పప్పు ని నానపెట్టి దోసల పిండి రుబ్బుకొని పెట్టుకోవాలి
• దోసల పిండి లో టమాటో పేస్ట్ , జిలకర, పచ్చిమిర్చి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేసి వేసుకోవాలి.
• అందులో ఉప్పు, అల్లం ముక్కలు, వెల్లుల్లి ముక్కలు,సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర వేసి పిండిని చక్కగా కలుపుకోవాలి.
• ఇప్పుడు రెండు గంటలు పక్కన పెట్టుకోవాలి.ఇప్పుడు స్టౌ వెలిగించి పెనం పెట్టి దోశలు వేసుకొని రెండు వైపులా ఎర్రగా కాల్చుకోవాలి.అంతే ఎంతో రుచికరమైన టమాటో దోశ రెడి.చట్నీ తో గాని చట్నీ లేకున్నా ఈ దోస చాల రుచిగా ఉంటుంది.

తప్పకుండా ప్రయత్నించండి.మరియు లైక్ చేయండి.మీకు నచ్చితే ఫాలో అవ్వండి.

Also read: బూంది కర్రీ / Boondhi Curry