గార్లిక్ పొటాటో ఫ్రై (బంగాళాదుంప వెల్లుల్లి ఫ్రై)

హాయ్ ప్రెండ్స్,
ఈరోజు గార్లిక్ పొటాటో ఫ్రై తయారు చేసుకుందాం.
ఇది పప్పు చారు రసం లో కి చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

కావలసిన పదార్థాలు:-

ఆలూ

వెల్లుల్లి తరుగు

నూనె

ఉప్పు

కారం

తయారు చేసే విధానం:-

• ముందుగా ఆలూ కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.
• వెల్లుల్లి తరుగు సిద్దం చేసుకోవాలి.
• ఇప్పుడు స్టౌవ్ వెలిగించి కళాయి లో నూనె వేసి వేడయ్యాక అందులో ఆలూ ముక్కలు వేసి ఎర్రగా అయ్యే వరకు ఫ్రై చేసుకోవాలి.
• ఫ్రై అయిన తర్వాత అన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని అందులో వెల్లుల్లి తరుగు, తగినంత ఉప్పు, కారం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
• అంతే రుచికరమైన పొటాటో గార్లిక్ ఫ్రై రెడీ.

తప్పకుండా ప్రయత్నించండి మరియు లైక్ చెయ్యండి. నచ్చితే ఫాలో అవ్వండి.

Also read: గోధుమ రవ్వ దోశ