క్రిస్పీ మైసూర్ బోండా

హాయ్ ప్రెండ్స్,
ఈరోజు క్రీస్పి మైసూర్ బోండా తయారు చేసుకుందాం.

కావలసిన పదార్థాలు:-

మైదా పిండి

బియ్యం పిండి

ఉప్పు

పచ్చి మిర్చి ముక్కలు

ఉల్లిపాయ ముక్కలు

వంట సోడా చిటికెడు

నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

తయారు చేసే విధానం:-

• ముందుగా ఒక గిన్నెలో మైదా పిండి, బియ్యం పిండి, కొద్దిగా ఉప్పు, పచ్చి మిర్చి ముక్కలు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి వంట సోడా వేసి బాగా కలపాలి.
• ఇప్పుడు కొద్దీ కొద్దిగా నీళ్లు పోస్తూ కలుపుకోవాలి.
• ఒకే సారి నీళ్లు పోస్తే ఉండలు కడతాయి.
• ఉండలు లేకుండా ఒక పావు గంట సేపు కలపాలి.
• ఇప్పుడు స్టౌవ్ వెలిగించి పాన్ లో నూనె పోసి వేడి చేయాలి.
• ఇప్పుడు బోండాలు వేసుకోవాలి.
• వీటిని రెండూ వైపుల ఎర్రగా కాల్చుకోవాలి.
• అంతే రుచికరమైన క్రిస్పి మైసూర్ బోండా రెడీ

తప్పకుండా ప్రయత్నించండి మరియు లైక్ చెయ్యండి. నచ్చితే ఫాలో అవ్వండి.

Also read: సొరకాయ గారెలు