మిక్స్డ్ వెజిటబుల్ కర్రీ

హాయ్ ప్రెండ్స్,

ఈరోజు మిక్స్డ్ వెజిటబుల్ కర్రీ ఎలా చెయ్యాలో చూద్దాం.

కావలసిన పదార్థాలు:-

ఆలుగడ్డ

బీన్స్

క్యారట్

టొమాటో

ఉల్లిపాయలు

బఠాణీ

కొత్తిమీర

కరేపాకు

వెల్లుల్లి రెబ్బలు

కారం

ఉప్పు రుచికి తగినంత

పసుపు చిటికెడు

తయారు చేసే విధానం:-

• ఆలూ, బీన్స్,బఠాణీ, క్యారట్ అన్ని ముందుగా ఉడికించి పెట్టుకోవాలి.
• ఇప్పుడు స్టౌవ్ వెలిగించి కడాయి లో నూనె వేసి కాగాక అందులో పోపు గింజలు వేసి ఫ్రై అయిన తర్వాత అందులో ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేంత వరకూ ఫ్రై చేసుకోవాలి.
• ఇప్పుడు అందులో వెల్లుల్లి తరుగు, పసుపు వేసి ఒక నిముషం తర్వాత అందులో టొమాటో ముక్కలు వేసి బాగా ఫ్రై చేసుకోవాలి.
• ఇప్పుడు అందులో ఉడికించి పెట్టుకున్న వెజిటబుల్స్, కారం, ఉప్పు తగినంత వేసి కొద్దిగా నీళ్ళు పోసి బాగా మగ్గించాలి.
• చివరగా కొత్తిమీర వేసి దించేయాలి.
• అంతే రుచికరమైన మిక్స్డ్ వెజిటబుల్ కర్రీ రెడీ.

తప్పకుండా ప్రయత్నించండి మరియు లైక్ చెయ్యండి. నచ్చితే ఫాలో అవ్వండి.

Also read: టొమాటో నువ్వుల పచ్చడి